本文摘要：1月11日上午，西湖社区大院内人聚集，热闹起来。
1月11日上午，西湖社区大院内人聚集，热闹起来。原本社区以赞美新时代，以人与自然邻里情为主题的传统民俗文化迎接新春系列活动的麻糕，团结起来。在活动现场，寒风今晚赶到参加活动的居民的热情，蒸糯米，破麻糕，蒸调味料，蒸糖浆，油炸糯米粉，滚面料……大家分工整齐。不久，好的糯米煮好后，在石臼中被重复敲打，滚成团，蒸香料，沾红糖，甜的麻糕出现在大家面前。
混合的糯米粉和糖浆按一定比例配料，用特制模具压制成型入口即化的团结蛋糕。据说大家一边享受一边赞不绝口，手工麻糕和团结饼的口感不同，喜欢吃。争相点赞社区这样的活动做得好，让大家快速感受到过年的味道。
社区负责人说:麻糕和团结饼是我们寿昌人讨厌的传统美食，正月季节家家户户都不可或缺。麻糕意味着幸福，团结一致的蛋糕象征着家庭团聚。这样的活动是为了歌颂新时代的美好生活，也是传统民俗美食文化的传承。通过这次活动，不仅增进了居民的邻居和自然，还继承了民俗美食文化，赞扬了新时代的美好生活。
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